2015鄂州中考語(yǔ)文試卷試題及答案

⑤我國獨具慧眼，早在1958年，廬山種植園就引進(jìn)了糖槭樹(shù)，繼而在湖北、遼寧、北京、南京、長(cháng)沙等地引種成功。如果有朝一日再引進(jìn)米樹(shù)，吃著(zhù)樹(shù)上結出的大米，喝著(zhù)樹(shù)上流的蜜水，我們的生活就更完美了！

（選自《知識窗》2014 91中考網(wǎng)(www.artinstocktrader.com)--教育資源門(mén)戶(hù)，提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類(lèi)教學(xué)資源下載，還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊！年第7期）

16．文章第①段用生動(dòng)的文字，從食品安全問(wèn)題寫(xiě)起，這樣寫(xiě)有什么好處？（ 2分）

答：　　　　　　

17．請用簡(jiǎn)潔的文字概括出米樹(shù)或糖樹(shù)的三個(gè)突出特點(diǎn)。（3分）

答：　　　　　　

18．文章第②段中畫(huà)橫線(xiàn)的句子運用了什么說(shuō)明方法？有什么作用？（ 3分）

答：　　　　　　

19．下列與原文意思相符的一項是（   ）（2分）

A．米樹(shù)終年常綠，有10年的壽命，可長(cháng)到20米高，舒展開(kāi)的葉子可達6米寬，樹(shù)干直徑可達8米粗。

B．在馬來(lái)半島、印尼諸島和巴布亞新幾內亞這些風(fēng)光旖旎的島嶼上生長(cháng)的米樹(shù)，每一棵都給人們提供足足400斤的西谷大米。

C．米樹(shù)一生只開(kāi)一次花，且開(kāi)花即死，所以在當地，一定要搶在米樹(shù)開(kāi)花時(shí)收集淀粉。

D．用“槭樹(shù)之國”加拿大的槭樹(shù)樹(shù)液熬制出來(lái)的糖漿，營(yíng)養價(jià)值非常高，可以加工成楓糖，并廣泛應用于食品加工業(yè)。

（四）閱讀下面短文，完成20—25題。

老汪栗子

明前 91中考網(wǎng)(www.artinstocktrader.com)--教育資源門(mén)戶(hù)，提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類(lèi)教學(xué)資源下載，還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊！茶

①等別的炒栗店開(kāi)張約20天后，老汪的炒栗店才開(kāi)張。他等得很有耐心，因為沒(méi)熟透的栗子口感甜脆，宜做成涼拌菜下酒，若炒來(lái)吃，既不粉也不糯，是要壞了招牌的。[來(lái)源:學(xué)§科§網(wǎng)]

②在老汪的店里，滿(mǎn)匾的栗子看上去十分樸素，就像山間老農的臉色，是那種沒(méi)有反光的棠皮色，不像別的攤上的栗子那么好看，或油光發(fā)亮，或肚上橫切一刀，露出誘人的暖黃色的栗肉來(lái)。老汪的栗子不打蠟，不噴糖水，不開(kāi)口子，偏是他的店門(mén)前排長(cháng)隊。顧客等得急，老汪一點(diǎn)也不急，非要把剛倒出的滿(mǎn)匾的熱栗子輕抖一遍，在抖動(dòng)的過(guò)程中，老汪眼疾手快地挑出了十幾個(gè) 91中考網(wǎng)(www.artinstocktrader.com)--教育資源門(mén)戶(hù)，提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類(lèi)教學(xué)資源下載，還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊！壞栗子，擱到一邊。

③這真是神奇，生栗子已經(jīng)挑揀了一遍，現在挑出來(lái)的，外面看沒(méi)壞，他怎么知道是壞的？

④老汪說(shuō)，氣味不對。他打了個(gè)比方：比如一個(gè)在車(chē)站或碼頭當了20年便衣警察的人，在萬(wàn)千人中掃視，只要他攔下的人，多半是網(wǎng)上通緝的嫌疑犯，他都不需要與那人對視，只要從他身邊過(guò)，就感覺(jué)“氣味不對”。

⑤栗子要有香甜粉糯的口感，七分在栗種，三分在炒制的功夫。老汪不肯給栗子開(kāi)口子，是因為硬開(kāi)口子的栗子，水分都在炒制的過(guò)程中跑光了，熱吃噎人，涼吃更是口感鐵硬。但沒(méi)開(kāi)口的栗子很容易在炒制的過(guò)程中炸鍋，要是有一小部分栗子像控制不住的火藥一樣迸殼而出，就會(huì )濺得一爐栗子都斑斑點(diǎn)點(diǎn)。所以，控制炒栗爐的火力非常重要。每一爐栗子下鍋前，老汪都要細驗單顆栗子的分量，以及皮殼的厚度，他炒好的栗子，頂端會(huì ) 91中考網(wǎng)(www.artinstocktrader.com)--教育資源門(mén)戶(hù)，提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類(lèi)教學(xué)資源下載，還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊！ 有自然的放射狀裂紋，手輕輕一擠，栗殼就開(kāi)了。老汪得意地搓搓手：“這鍋栗子的‘梅花裂’炒成了�！薄懊坊�裂”指的是栗子頂端的裂口是五道，“丁香裂”是四道，這樣的雅名也只有老汪這樣的戲迷才會(huì )想出來(lái)。

⑥每過(guò)十幾天，栗子店會(huì )關(guān)門(mén)一天。老汪自己在門(mén)楣上手書(shū)致歉條一張，毛筆字寫(xiě)得很端莊：“名角來(lái)了，聽(tīng)戲一天�！被蛘呤牵骸叭ゴ髣e山收栗一天，新鮮炒野栗，明日趕早�！崩贤粜挪贿^(guò)批發(fā)市場(chǎng)的栗子，定要自己開(kāi)車(chē)去大別山收栗子。那里除了家栗外，還出產(chǎn)一種口感細膩粉甜的野栗子，有一股奇特的果香，比蓮子大不了多少，呈尖錐形，是當地的留守兒童和老人去大山的荊棘叢中打來(lái)的。打栗人要穿粗布衣褲，把衣袖褲腳都扎緊，趟過(guò)與野栗樹(shù)混生的 91中考網(wǎng)(www.artinstocktrader.com)--教育資源門(mén)戶(hù)，提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類(lèi)教學(xué)資源下載，還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊！ 荊棘，仰面用小木棍去抽打那些長(cháng)滿(mǎn)刺的栗苞；回來(lái)后要把栗苞裝在小麻袋里摔打，使之裂開(kāi)；再戴上粗線(xiàn)手套把野栗剝出，十分辛苦。老汪說(shuō)：“每 91中考網(wǎng)(www.artinstocktrader.com)--教育資源門(mén)戶(hù)，提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類(lèi)教學(xué)資源下載，還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊！ 個(gè)交栗子的人手上都裂著(zhù)口子�！蹦鞘巧絽^老人和學(xué)童一筆很重要的零花錢(qián)，是家中沒(méi)有栗園的人也有的得意小收入，老汪說(shuō)：“既然這樣，為啥不幫幫他們？”

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